LA GUÍA

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¿Dónde ir?

El sendero de cacao, San Francisco

En la Hacienda La Esmeralda tienes la oportunidad de recrear de manera entretenida y educativa los orígenes del chocolate. Conocer desde la siembra de una mazorca de cacao hasta el irresistible y delicioso alimento. La agencia Emely Tours ofrece esta excursión, la cual incluye: bienvenida con chocolate caliente, ir al sendero (siembra, corte, extracción, fermentación y secado, breve reseña histórica del producto, tour por la chocolatería, almuerzo, entre otras actividades, que también se pueden realizar allí.

Salidas:   Desde Santo Domingo, disponibles cuando se hace el “quorum”.   Teléfono:  (809) 566-4545
Información:  www.emelytours.com.do

¿Qué hacer?
Taller “Dibujando: figura humana”

Para que los participantes aprendan de manera simple a interpretar la figura humana; manejar artísticamente las formas y dimensiones, llevándose con ellos el conocimiento básico del dibujo humano al natural. Interesados, enviar  nombre, edad, nombre del padre/madre/tutor y número de teléfono a  info@ccesd.org.

Día:  sábado 22 de junio, de 3 a 6 de la tarde
Inscripciones:   hasta el 16 de junio
Invita:  Centro Cultural de España Arz. Meriño esq. Arz Portes, Ciudad Colonial
Teléfono:  809-686-8212

¿Dónde comer?
Michelangelo Restaurant

Ofrece servicios de vinoteca, restaurante, steak, bar, lounge, comida italiana, americana, gourmet, internacional, mariscos, vegeteriana, food court, Wine bar, grill, parillada, cocktails, pastas, catering y cafe. Cuenta con espacio para bodas con capacidad para 30 personas. Está ubicado en la  Roberto Pastoriza casi esquina Winston Churchill, Ensanche Piantini, Plaza Las Américas 1, Santo Domingo. www.michelangelorestaurante.com

¿Qué comer?
Pollo a la canela

Preparación. Cortamos el pollo ya limpio y lo rebozamos en una mezcla de harina con canela (la proporción de harina debe ser mucho mayor, la canela es para darle un toque de sabor). Freímos el pollo y lo reservamos. En ese mismo aceite sofreímos la cebolla picada y el tomate rallado. Cuando se haya pochado, añadimos el pollo. Por último, añadimos el caldo y dejamos que se cocine el pollo hasta que esté tierno.

1  pollo  entero
2  cebollas
1  tomate
1 vaso de  caldo de pollo
 Harina
 Aceite de oliva
 Sal
 Canela  molida
 Pimienta

¿Qué leer?
Inferno, de Dan Brown

El profesor de simbología Robert Langdon se despierta en un hospital en mitad de la noche, desorientado y con una herida en la cabeza. No recuerda nada de las últimas treinta y seis horas.  Su mundo se convierte en un caos y se ve obligado a huir por las calles de Florencia junto a   Sienna, cuyas hábiles maniobras le salvan la vida. RD$1,195.00 Librería Cuesta.

¿QUÉ BLOG?
Manualidades e infantiles

HTTP://LACASADEODALIS.BLOGSPOT.COM
Blog dedicado a las manualidades tradicionales como: punto de cruz, Tejido a Crochet y dos agujas, redwork, decoupage, pintura, decoración y reciclaje. Confección y venta de cojines, edredones, libros de firma para bodas, souvenirs y otros.
HTTP://BUBUABELA.BLOGSPOT.COM
Un espacio  para  jugar, cocinar, hacer manualidades, hablar sobre moda y ballet y mucho más. Este es un blog diseñado para niñas y sus mamás.

¿Qué trago?
Black russian

Preparación. Servir todos los ingredientes en un vaso de tipo rock glass con mucho hielo  y si  quieres lo  decoras con una cereza bien roja.

1 3/4 onzas de  vodka
3/4 onzas de  licor de café
 Hielo